α-Liponsäure – Synergiefaktor der B-Vitamine im Energiestoffwechsel | MyMineralMix

α-Liponsäure – Synergiefaktor der B-Vitamine im Energiestoffwechsel

α-Liponsäure, auch bekannt als Thioctsäure, ist eine schwefelhaltige Carbonsäure und ein wichtiger Naturstoff mit vitaminähnlicher Wirkung. Sie ist in der belebten Natur weit verbreitet und spielt eine wesentliche Rolle im Energiestoffwechsel der Zellen. Die biologisch aktive Form von α-Liponsäure ist die (R)-konfigurierte Liponsäure, auch als L-Liponsäure bekannt. Ihre Salze werden als Lipoate bezeichnet.

Funktionen von α-Liponsäure

Die hohe Konzentration von α-Liponsäure in Geweben mit hoher Stoffwechselrate und Mitochondriendichte, wie Herz und Leber, unterstreicht ihre Bedeutung für den Zellstoffwechsel. Die Hauptfunktionen von α-Liponsäure umfassen:

Redoxsystem: α-Liponsäure bildet mit ihrer reduzierten Form, der Dihydroliponsäure (6,8-Dithiooctansäure), ein bedeutendes Redoxsystem, das in zahlreichen zellulären Prozessen von entscheidender Bedeutung ist.
Coenzym-Funktion: Als Coenzym arbeitet α-Liponsäure eng mit den Vitaminen B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), Niacin (Vitamin B3) und Pantothensäure (Vitamin B5) zusammen. Diese Vitamine sind entscheidend für den normalen Energiestoffwechsel der Zelle und unterstützen die Umwandlung von Nährstoffen in Energie.
Stoffwechselunterstützung: Durch ihre Rolle im Energiestoffwechsel trägt α-Liponsäure zur Optimierung der Energieproduktion und zur Aufrechterhaltung der Zellgesundheit bei.

Empfohlene Dosierung und Quellen

α-Liponsäure ist in den meisten Lebensmitteln nur in geringen Mengen enthalten. Zu den nennenswerten Quellen zählen:

Weizenkeime
Innereien wie Herz und Leber
Spinat und Brokkoli (in geringeren Mengen)

Für eine optimale Wirkung können auch Nahrungsergänzungsmittel in Betracht gezogen werden, um die erforderliche Menge an α-Liponsäure zu gewährleisten.

Gut zu wissen!

Quantitativ bedeutsame Mengen an α-Liponsäure finden sich nur in wenigen Lebensmitteln, insbesondere in Weizenkeimen und Innereien wie Herz und Leber. Diese Lebensmittel sind daher gute Quellen, um den Körper mit ausreichenden Mengen dieses wichtigen Naturstoffs zu versorgen. Bei der Zubereitung und Lagerung kann α-Liponsäure relativ stabil bleiben, aber wie bei vielen Nährstoffen können Verluste durch längere Lagerung und starke Erhitzung auftreten.

Fazit

α-Liponsäure ist ein wichtiger Bestandteil des Energiestoffwechsels und arbeitet synergistisch mit verschiedenen B-Vitaminen. Durch ihre Rolle als Coenzym und Redoxsystem unterstützt sie die effiziente Energieproduktion und trägt zur Zellgesundheit bei. Obwohl sie in der Nahrung in begrenzten Mengen vorkommt, können gezielte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel helfen, eine ausreichende Zufuhr zu gewährleisten.