Fitosteroli e fitostanoli – Vantaggi e informazioni | MyMineralMix
Fitosteroli e fitostanoli – Vantaggi e informazioni
I fitosteroli e i fitostanoli sono composti di origine vegetale strutturalmente simili al colesterolo. Si trovano in diversi alimenti di origine vegetale e sono noti per la loro capacità di regolare i livelli di colesterolo nel sangue.
Benefici per la salute dei fitosteroli e dei fitostanoli
I fitosteroli e i fitostanoli offrono i seguenti benefici per la salute:
- Contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
Dosaggio consigliato
L’effetto positivo dei fitosteroli e dei fitostanoli si manifesta quando si assumono almeno 0,8 g al giorno di queste sostanze. Buone fonti sono oli vegetali, noci e alcuni alimenti fortificati.
Sostegno scientifico
L’effetto dei fitosteroli e dei fitostanoli nella riduzione del colesterolo è ben documentato. Ulteriori informazioni scientifiche sono disponibili presso il National Institutes of Health (NIH) e l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA).
Conclusione
I fitosteroli e i fitostanoli sono composti efficaci per sostenere livelli normali di colesterolo nel sangue. L’assunzione quotidiana di almeno 0,8 g permette di beneficiare di questi effetti e contribuire alla salute cardiovascolare.
Fonti: REGOLAMENTO (UE) n. 432/2012 DELLA COMMISSIONE del 16 maggio 2012