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Cloreto - Apoia a digestão normal

O cloreto é um mineral importante que desempenha várias funções no corpo. Um dos papéis mais significativos do cloreto é apoiar a digestão normal, contribuindo para a produção de ácido estomacal. O ácido estomacal é essencial para decompor os alimentos e absorver os nutrientes.

É importante observar que o efeito positivo do cloreto na digestão não se aplica ao cloreto obtido a partir do cloreto de sódio (sal de cozinha). Uma fonte de cloreto deve fornecer pelo menos 15% da quantidade significativa de 800 mg de cloreto por dia para proporcionar os benefícios mencionados à saúde.

Fontes científicas

Regulamento (UE) nº 432/2012 da Comissão de 16 de maio de 2012

EFSA Journal 2011;9(4):2071. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to chloride.

National Institutes of Health (NIH). Chloride: Fact Sheet for Health Professionals.