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Pektine – Vorteile und Informationen

Pektine sind lösliche Ballaststoffe, die in vielen Früchten vorkommen und für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Sie spielen eine Rolle bei der Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut und können den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach Mahlzeiten verlangsamen.

Gesundheitliche Vorteile von Pektinen

Pektine bieten folgende Vorteile:

• Tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
• Verlangsamen den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach der Mahlzeit

Empfohlene Dosierung und Einnahmehinweise

Die positive Wirkung von Pektinen stellt sich ein, wenn Sie 10 g Pektine als Bestandteil einer Mahlzeit oder 6 g Pektine alleine aufnehmen. Es wird empfohlen, Pektine mit reichlich Wasser einzunehmen, um sicherzustellen, dass sie in den Magen gelangen und ihre Wirkung entfalten können. Bei Personen mit Schluckbeschwerden oder unzureichender Flüssigkeitszufuhr besteht Erstickungsgefahr, daher sollte die Flüssigkeitsaufnahme sorgfältig beachtet werden.

Wissenschaftliche Unterstützung

Die Wirkung von Pektinen auf den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel ist gut erforscht. Weitere wissenschaftliche Informationen finden Sie bei der National Institutes of Health (NIH) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).

Fazit

Pektine sind wertvolle Ballaststoffe, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels und des Blutzuckerspiegels beitragen können. Durch die tägliche Aufnahme von 10 g Pektinen können Sie diese Vorteile nutzen und zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beitragen.

Quellen: VERORDNUNG (EU) Nr. 432/2012 DER KOMMISSION vom 16. Mai 2012